桂林米粉创业计划书(桂林米粉商业计划书)

桂林米粉创业计划书

一、项目概述 桂林米粉是中国传统美食的代表之一,以其独特的口感和鲜美的味道吸引了无数食客。本项目旨在创建一家桂林米粉店,提供正宗的桂林米粉和相关的饮品和小吃,让更多的人能够品尝到桂林米粉的美味。

二、市场分析

1.市场需求 近年来,随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,对于桂林米粉的需求也越来越大。尤其是在疫情的影响下,更多的人选择外出就餐,桂林米粉作为一种传统的美食,受到了更多的欢迎。
2. 市场竞争 目前,桂林米粉市场上已经存在一些知名的品牌和一些小型作坊。但是,这些品牌和作坊对于桂林米粉的制作和品质控制还有很大的提升空间。因此,如果能够准确地把握市场的需求和趋势,并提供高质量的产品和服务,就有可能在这个竞争激烈的市场中脱颖而出。

三、经营模式

1.产品定位 本项目的桂林米粉店将专注于提供正宗的桂林米粉和相关的饮品和小吃。我们选用的米粉来自于桂林本地最好的大米,经过精心加工而成。我们的饮品和小吃将采用新鲜食材和健康食材,保证产品的健康和美味。
2. 经营模式 我们的经营模式主要分为线上和线下两个方面。 线上经营方面,我们将通过建立自己的网站和社交媒体账号,向更多的消费者推广我们的产品和服务。消费者可以通过网站和社交媒体账号了解我们的米粉店的服务和产品,并在线下店内购买我们的产品和服务。 线下经营方面,我们将通过在桂林市内繁华商圈设立自己的门面店,向更多的消费者推广我们的产品和服务。消费者可以在门面店内品尝我们的米粉,并购买我们的产品和服务。

四、经营预算

1.场地租金及装修费用:50000元
2. 库存及采购费用:20000元
3. 员工工资及福利费用:30000元
4. 营销费用:10000元
5. 其他费用:5000元 总计:110000元 五、经营计划

1.营销策略

(1)通过建立自己的网站和社交媒体账号,向更多的消费者推广我们的产品和服务。

(2)在桂林市内繁华商圈设立自己的门面店,向更多的消费者推广我们的产品和服务。

(3)开展米粉品鉴活动,让更多的消费者了解我们的米粉,并购买我们的产品和服务。

(4)推出优惠活动和礼品赠送活动,以吸引更多的消费者。
2. 人员安排

(1)招聘具有桂林米粉制作经验的员工,保证米粉的制作质量。

(2)招聘具有饮品和小吃制作经验的员工,保证饮品的和小吃的质量。

(3)招聘有销售经验和服务经验的员工,保证店内服务的质量。
3. 经营时间安排 周一至周五:上午10:00-中午12:00,下午15:00-18:00 周六、周日:上午10:00-中午12:00,下午15:00-18:00 六、结语 本文是桂林米粉创业计划书,旨在创建一家正规的桂林米粉店,提供正宗的桂林米粉和相关的饮品和小吃,让更多的消费者能够品尝到桂林米粉的美味。