宴会整体策划方案模板

宴会整体策划方案模板

一、宴会背景

1. 主题：品味生活，领略美食 2. 时间：2022年9月10日，晚宴时间：18:00-20:00 3. 地点：城市中心酒店宴会厅

二、宴会主题

4. 宴会主题：品味生活，领略美食 5. 宴会目的： 1. 邀请客户、合作伙伴、朋友和家人参加晚宴，共享美食盛宴； 2. 促进业务合作，拓展业务范围； 3. 增加客户对公司的信任和满意度； 4. 加强公司内部沟通和交流； 5. 庆祝公司取得的重要成果。

三、宴会策划

6. 宴会布景： 1. 鲜花装饰：以中式和欧式相结合的方式，布置宴会厅，营造温馨、浪漫的氛围； 2. 灯光效果：利用灯光的变化，突出宴会的主题和氛围； 3. 餐桌布置：选择精美的桌布、餐巾，配合适量精美的餐具，营造温馨、舒适的用餐环境； 4. 装饰元素：以品尝过的美食为灵感，进行装饰，让宾客感受食物的艺术。 7. 宴会菜单： 1. 前菜：包括开胃菜、冷菜、热菜，以中式和意式菜品为主，搭配水果和饮品； 2. 主菜：以海鲜、肉类、蔬菜等为主，搭配米饭或面条，提供各种口味的菜肴； 3. 甜点：包括中式和西式甜点，搭配咖啡或红茶； 4. 水果：提供各种新鲜水果，搭配甜点或饮品。 8. 宴会活动： 1. 幸会环节：为贵宾设置幸会环节，邀请公司重要合作伙伴或客户，提前沟通，参观公司，了解公司发展历程，为公司的发展提出宝贵的建议； 2. 互动游戏：为宾客设置互动游戏环节，增加宾客之间的互动，拉近彼此的距离； 3. 抽奖环节：公司为参加抽奖环节的宾客准备丰富的奖品，增加游戏的趣味性。

四、预算及费用结算

9. 预算： 宴会预算：根据餐品种类、数量、份量以及活动环节进行预算，确保宴会预算合理、可控。 10. 费用结算： 11. 餐饮费：采购食材、加工菜肴所需的费用； 12. 布景费：布置宴会场景所需的费用； 13. 灯光费：使用灯光效果所需的费用； 14. 音响费：使用音响设备所需的费用； 15. 活动费：设置幸会环节、互动游戏、抽奖环节所需的费用； 16. 其他费用：包括交通费、住宿费等其他相关费用。

五、宣传推广

17. 推广方案：通过电话、邮件、社交媒体等渠道，邀请客户、合作伙伴、朋友和家人参加晚宴，提前了解晚宴的主题、时间、地点、菜单、活动等信息。 18. 宣传效果：预计宴会宣传推广效果良好，为公司发展带来积极影响。