开一个蛋糕店的计划书(开一家蛋糕店)

【开一个蛋糕店计划书】

一、店铺概况

1.店铺名称：<店铺名称>
2. 店铺地址：<店铺地址>
3. 店铺面积：<店铺面积>
4. 设备设施：<设备设施>
5. 人员配置：<人员配置>

二、经营范围

1.蛋糕类目：<列举主要蛋糕款式>
2. 甜点类：<列举主要甜点款式>
3. 饮品类：<列举主要饮品>

三、市场分析

1.目标市场：<列举目标客户群体>
2. 竞争对手：<列举主要竞争对手>
3. 市场趋势：<阐述市场趋势>

四、经营策略

1.产品定位：<阐述产品定位>
2. 定价策略：<阐述定价策略>
3. 营销策略：<阐述营销策略>
4. 服务准则：<阐述服务准则> 五、经营计划

1.年度销售额目标：<列举年度销售额目标>
2. 每月销售额目标：<列举每月销售额目标>
3. 每日销售额目标：<列举每日销售额目标>
4. 成本预算：<列举主要成本及预算>
5. 利润预测：<阐述利润预测> 六、总结 <总结>