【饭堂投标计划书】——打造美味、卫生、经济的食堂
一、项目概述
本项目旨在打造一个美味、卫生、经济的食堂,提供给师生们一个舒适、便捷的用餐环境。为此,我们制定了以下投标计划书,旨在确保项目能够顺利进行。
二、目标市场
我们的目标市场为在校师生,主要为学生和教职工提供早餐、午餐和晚餐服务。
三、经营模式
我们的经营模式为承包制,承包商负责食材采购、厨房设备设施维护以及卫生管理,同时负责员工管理。
四、招标要求
1. 投标人应具备合法经营资质,具有餐饮服务经验。
2. 投标人应具备完善的食堂管理制度和食品安全管理措施。
3. 投标人应具备良好的食材采购渠道和质量控制能力。
4. 投标人应具备完善的员工招聘、培训和考核机制。
5. 投标人应具备与本项目规模相匹配的厨房设备设施。
五、投标文件要求
1. 投标人须在规定时间内提交完整的投标文件,包括:《投标申请书》、《投标计划书》、《财务报表》等。
2. 投标人须提供与本项目相关的证件资料复印件。
3. 投标人须提供本项目的具体经营方案和食品安全管理措施。
六、投标评审
1. 评审委员会对投标人提交的投标文件进行评审。
2. 评审主要分为以下几个方面:
(1)投标人资质与实力
(2)经营方案与食品安全管理措施
(3)财务实力
七、合同签订
1. 经评审委员会评审合格后,与中标人签订合同。
2. 合同期限为3年,自合同签订之日起计算。
八、投标截止时间
1. 投标人应在规定时间内提交完整的投标文件。
2. 投标文件递交截止时间为2023年3月18日。