蛋糕企业创业计划书

(1)引言
随着烘焙行业的不断发展和消费者对于食品品质的要求越来越高,蛋糕企业创业成为了越来越多创业者的选择。本文将介绍一个蛋糕企业的创业计划书,阐述该计划书的目标和主要内容。
(2)市场分析
蛋糕市场庞大,需求不断增长。据国家统计局发布的数据,中国人均蛋糕消费量在2019年达到了30块,随着人们生活水平的提高和城市化进程的加速,蛋糕市场的需求将会持续增长。此外,随着烘焙技术的不断发展和创新,蛋糕的口感和品质也在不断提升,这也为蛋糕市场提供了更广阔的发展空间。
(3)产品和服务
本企业将提供以下产品和服务:
- 蛋糕:我们将采用高品质的原材料,采用传统的烘焙技术,制作出口感细腻、味道浓郁的蛋糕。
- 甜品:我们将提供各种口味的甜品,如巧克力、抹茶、草莓等,以及慕斯、奶油等。
- 礼品卡:我们将为顾客提供礼品卡,顾客可以通过购买卡来购买我们的蛋糕和甜品。
(4)营销策略
本企业将采用以下营销策略:
- 线上营销:我们将在各大电商平台上开设店铺,提供在线预订和支付服务。同时,我们也将在各大社交媒体平台上进行推广,增加我们的曝光率。
- 线下营销:我们将在商场、超市等场所设立品牌形象店,吸引更多的目标客户。此外,我们也将组织各种促销活动,如会员积分兑换、生日福利等。
- 合作营销:我们将与各大餐饮品牌、酒店等合作,将我们的蛋糕和甜品作为他们的礼品,增加我们的销售渠道。
(5)团队建设
本企业将招聘以下团队:
- 产品研发团队:负责研发和创新蛋糕的口感和品质,以及甜品的种类和口味。
- 市场营销团队:负责制定营销策略,增加我们的曝光率和销售渠道。