【辽宁医院食堂承包计划书】
一、项目概述
本项目是为了提高医院食堂的服务质量和效率,满足医院和患者的需求,由医院后勤部门负责招标,寻求承包商进行食堂承包。经过严格的审核和比较,最终确定XX公司为承包商,负责医院食堂的运营和管理。
二、承包范围
1.食堂整体承包:包括早餐、午餐、晚餐的供应及保洁工作。
2. 食材采购:承包商需按照医院规定的标准,保证食品质量,确保患者饮食安全。
3. 厨房设备及用品:承包商需负责采购和维护厨房设备,确保设备正常使用。
4. 卫生保洁:承包商需负责保持食堂环境的清洁和整洁。
三、承包期限
本合同的承包期限为一年,自合同签订之日起生效。
四、承包商的要求
1.承包商应具备合法经营资质,具有食堂承包经验。
2. 承包商应保证食品质量,确保患者饮食安全。
3. 承包商应保证设备正常使用,确保菜品供应。
4. 承包商应保证卫生环境整洁,确保患者在食堂用餐安全。
5. 承包商应积极配合医院后勤部门的工作,确保食堂运营的顺利进行。
五、合同内容
1.承包商应按照医院规定,提供符合标准的早餐、午餐、晚餐,确保患者饮食安全。
2. 承包商应保证菜品质量,确保患者满意。
3. 承包商应保证厨房设备正常使用,确保菜品供应。
4. 承包商应定期对食堂环境进行保洁,确保卫生环境整洁。
5. 承包商应积极配合医院后勤部门的工作,确保食堂运营的顺利进行。
6. 承包商应按照医院规定,定期向医院后勤部门上交结算报告,并确保结算准确无误。
六、合同签订
本合同在双方签字
(或盖章)之日起生效。双方在合同执行过程中,如有争议,可友好协商解决;协商不成的,可以向相关部门投诉,或通过法律途径解决。
七、其他说明
1.承包商应确保提供的食品符合国家相关法规和标准。
2. 承包商应确保菜品供应按时完成,确保患者用餐安全。
3. 承包商应确保厨房设备及用品的正常使用,确保菜品质量。
4. 承包商应确保卫生环境整洁,确保患者在食堂用餐安全。