盐城酒宴策划方案模板

盐城酒宴策划方案模板

一、

盐城酒宴策划方案

1.

前期准备

1.1 确定主题 盐城酒宴以“盐城味道，味道盐城”为主题，体现盐城地方特色，弘扬盐城美食文化。 1.2 场地选择 选择具有盐城特色的餐饮场所，如盐城特色餐厅、盐城主题餐厅等。 1.3 活动时间 活动时间以2023年春季为主，具体日期另行通知。 1.4 参与人员 邀请盐城本土知名企业家、政府官员、文化名人等参加。 1.5 宣传推广 通过网络、报纸、杂志、短信、电话等方式进行宣传推广，邀请客户参加活动。
2.

活动流程

2.1 入场签到 所有参会人员需在指定地点签到，并领取号码牌。 2.2 主题演讲 邀请盐城本地美食专家现场分享盐城美食文化，分享内容包括盐城特色美食的历史、特色、制作过程等。 2.3 盐城特色菜肴展示 安排部分盐城特色餐厅现场展示招牌菜，让参会人员品尝。 2.4 自由互动环节 设置自由互动环节，让参会人员自由品尝、交流，同时组织抽奖活动，提高活动气氛。 2.5 晚宴结束 晚宴结束，参会人员离场。
3.

活动预算

3.1 场地租赁费 盐城特色餐厅场地租赁费：5000元/天 3.2 活动策划费 5000元 3.3 宣传推广费 5000元 3.4 礼品赠送费 10000元
4.

活动宣传标语

4.1 盐城味道，味道盐城 4.2 一场盐城美食文化的盛宴 4.3 盐城特色，尽情品尝 4.4 活动通知，请见附件
5.

附件

附件：活动通知、活动流程、活动预算 盐城酒宴策划方案 附件1：活动通知 各参与人员： 大家好！由盐城市餐饮协会主办，XXX酒楼承办的“盐城味道，味道盐城”盐城酒宴将于2023年春季在XXX酒楼举行，敬请参加！ 活动时间：2023年4月1日

（具体日期另行通知） 活动地点：XXX酒楼 活动流程：

1.入场签到
2. 主题演讲
3. 盐城特色菜肴展示
4. 自由互动环节
5. 晚宴结束 活动预算：场地租赁费5000元/天，活动策划费5000元，宣传推广费5000元，礼品赠送费10000元。 附件2：活动流程

1.入场签到 所有参会人员需在指定地点签到，并领取号码牌。
2. 主题演讲 邀请盐城本地美食专家现场分享盐城美食文化，分享内容包括盐城特色美食的历史、特色、制作过程等。
3. 盐城特色菜肴展示 安排部分盐城特色餐厅现场展示招牌菜，让参会人员品尝。
4. 自由互动环节 设置自由互动环节，让参会人员自由品尝、交流，同时组织抽奖活动，提高活动气氛。
5. 晚宴结束 晚宴结束，参会人员离场。 附件3： 附件 盐城特色餐厅列表：

1.XX酒楼
2. XX酒楼
3. XX酒楼
4. XX酒楼 盐城市餐饮协会 2023年2月18日