小吃店商业计划书附录图片

商业计划书附录图片

二、

一、业务概述

本小吃的经营范围为中低档小吃，以麻辣烫、烤串、煎饼果子等为主打菜品，提供早餐、午餐、晚餐服务。面向学生、上班族、家庭等客群，以美味、实惠为宗旨，营造温馨、便捷的用餐环境。

三、

二、市场分析

1. 竞争分析：

A. 竞争对手：本地区有各类小吃店共计10家，其中5家为快餐类，5家为正餐类，0家为小吃类。

B. 自身优势：

1. 菜品丰富，口味多样，适合不同客群需求。

2. 师资条件：

2名厨师，2名服务员，具备一定管理经验。

3. 设备设施：本店设备齐全，设施完善，0次使用率。

四、

三、组织管理

1. 组织结构：

A. 股东：2人，负责资金2万元，日常经营决策。

B. 经理：1人，负责1名厨师、1名服务员，负责菜品1次制作，1次服务。

C. 员工：4人，负责4名工人，负责设备4次维修。

五、

四、经营计划

1. 经营目标：

A. 营业收入：100万元

B. 利润：20万元

2. 经营策略：

A. 营销策略：

1. 网络推广：


1.1. 社交媒体：通过1个微信公众号、1个抖音账号宣传，1次/天。


1.2. 口碑宣传：1位学生将1份满意度推荐给1位【好口碑】，1次/天。

B. 会员制度：1年内消费累计达到500元送1张20元优惠券，1次/月。

3. 经营实施：

A. 招聘员工：2名服务员、1名厨师，1名工人，1名收银。

B. 装修升级：1次，10万元。

C. 设备更新：1次，8万元。

六、

六、财务计划

1. 资金需求：

A. 初始投资：30万元。

B. 经营资金：22万元。

C. 装修升级：10万元。

D. 设备更新：8万元。

2. 盈利模式：

A. 菜品销售：80%。

B. 饮品销售：15%。

C. 推广活动：5%。

3. 资金预算：

A. 菜品采购：40万元。

B. 设备更新：8万元。

C. 装修升级：10万元。

D. 员工工资：12万元。

E. 宣传推广：8万元。

七、

七、风险评估

1. 政策风险：

A. 食材价格波动：10%。

B. 政策变动：5%。

2. 市场风险：

A. 竞争对手：1家，1次/月

B. 市场需求：1年内增长5%。

3. 业务风险：

A. 厨师离职：1次/月。

B. 设备故障：1次/月。

八、

八、结论与建议

1. 结论：

本小吃店经营有1定的市场基础和发展潜力，1个好的商业计划书，1定的投资规模和盈利预期。

2. 建议：

A. 保持1定的投资规模，做好1定的市场推广。

B. 关注1定期的市场动向，1定1些应对措施。