餐饮供货计划书

餐饮供货计划书
一、供货目标

1. 确保餐饮店所需食材的质量及供应周期；
2. 提供及时、准确的供货信息，保证菜品质量和销售效率；
3. 降低采购成本，优化供应链流程，提高整体运营效率。
二、供货原则

1. 质量第一：保证所供食材的质量符合国家相关标准，确保食品卫生安全；
2. 准确无误：确保供货信息的准确性和完整性，避免产生歧义或误解；
3. 按时供货：按照合同约定的时间，确保及时、稳定的供货；
4. 服务周到：为客户提供专业的服务，解答疑问，处理相关问题。
三、供货内容

1. 菜品供应：提供符合餐饮店要求的各类菜品，包括早餐、午餐、晚餐、小吃等；
2. 食材补充：根据餐饮店的实际销售情况，定期提供所需的食材补充；
3. 调味品供应：提供符合餐饮店要求的调味品，包括酱料、醋、油等。
四、供货方式

1. 线上订购：通过互联网平台或餐饮店官方网站进行线上订购；
2. 电话预订：通过电话与餐饮店进行联系，预订所需食材；
3. 实地考察：为客户提供实地考察服务，了解餐饮店的实际情况，以便提前准备。
五、供货周期

1. 菜品供应周期：按照餐饮店的营业时间，定期提供菜品；
2. 食材补充周期：根据餐饮店的销售情况，定期补充所需食材；
3. 调味品供应周期：根据餐饮店的实际需求，定期提供调味品。
六、供货价格

1. 菜品价格：根据市场行情和餐饮店实际情况，合理定价；
2. 食材价格：根据市场行情和采购成本，合理定价；
3. 调味品价格：根据市场行情和采购成本，合理定价。
七、供货服务

1. 为客户提供专业咨询服务，解答相关问题；
2. 为客户提供现场支持，处理相关问题；
3. 为客户提供定期回访，了解客户需求和反馈。
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