年糕市场调研计划书(市场调研计划怎么写)

年糕市场调研计划书

一、引言 年糕是中国传统食品之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。年糕的种类繁多，口味各异，而桥头年糕作为其中一种具有地方特色的年糕，受到了广大消费者的喜爱。为了更好地了解桥头年糕市场的情况，制定出更加科学合理的年糕营销策略，我们对桥头年糕市场进行了调研。

二、市场调研目标

1.了解桥头年糕市场的需求特点、消费者偏好以及竞争对手情况。
2. 研究桥头年糕的生产工艺、销售渠道以及价格策略。
3. 探讨桥头年糕的未来发展前景。

三、市场调研方法 本次市场调研采用了以下方法：

1.实地调研：我们深入桥头年糕市场，对年糕的生产、销售、消费者等方面进行了实地了解。
2. 问卷调查：通过在市场内发放问卷，收集消费者的购买意愿、偏好以及遇到的问题。
3. 数据分析：对收集到的数据进行整理、归纳和分析，为桥头年糕的营销策略提供依据。

四、市场调研结果

1.需求特点与消费者偏好 通过实地调研和问卷调查，我们了解到桥头年糕市场的需求特点以口味多样、价格亲民为主，消费者更注重年糕的口感和价格。同时，消费者在购买年糕时，更注重品牌效应和口碑传播。
2. 生产工艺与销售渠道 在调研过程中，我们发现桥头年糕的生产工艺以传统为主，部分企业采用现代技术，但整体上仍需改进。销售渠道以超市、便利店为主，少数企业涉及线上销售。
3. 价格策略 消费者对桥头年糕的价格敏感，价格过低或过高都会影响其购买意愿。在调研中，我们了解到大多数消费者愿意为品质和口感支付一定的价格。 五、市场调研结论

1.加强品牌建设，提升品牌形象。
2. 改进生产工艺，提高产品质量。
3. 拓宽销售渠道，提高销售效率。
4. 制定更加科学的价格策略，提高消费者购买意愿。
5. 推动桥头年糕产业的发展，为消费者提供更多优质的年糕产品。