【烤鸡计划书图片高清】
**段落1**
制作烤鸡的准备工作
1.准备食材:鸡腿肉2个、盐适量、黑胡椒适量、蒜末适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、糖适量、葱姜适量。
2. 准备工具:烤盘2个、烤架2个、烤网2个、烤盘刷适量、烤架刷适量。
**段落2**
制作烤鸡的步骤
1.将鸡腿肉用刀在烤盘上切几个口子,方便入味。
2. 将切好的鸡腿肉放入调料碗中,腌制2小时左右。
3. 烤盘刷上油,放入烤箱预热好的200度中烤15分钟。
4. 将鸡腿肉取出,在烤盘上刷上适量油,再撒上黑胡椒、盐、蒜末和糖。
5. 将烤盘放入烤箱中,继续烤30分钟至1小时左右,具体时间根据鸡腿肉的大小而定。
6. 烤好后的烤鸡取出,放入盘子中即可享用。
**段落3**
烤鸡的优缺点
优点:
1.烤鸡口感鲜嫩,外皮香脆。
2. 制作简单,容易掌握。
3. 营养丰富,富含蛋白质。
缺点:
1.烤制时间过长,容易过焦或过嫩。
2. 需要腌制2小时,时间较长。
3. 调料的比例需要掌握好,否则口感会过于单调。
**段落4**
烤鸡的注意事项
1.鸡肉要腌制2小时,时间越长口感越佳。
2. 烤箱的温度和时间也需要根据实际情况来调整。
3. 烤制过程中要经常翻动,确保两面都能烤制均匀。
4. 烤好后的烤鸡需要让其冷却一段时间再食用,以保持口感的鲜嫩。