挂面计划书
1.引言
挂面是一种简单而传统的家庭食品,通常由面条、蔬菜和调料制成。编写一份挂面计划书,可以帮助制作更加丰富和美味的产品,同时也可以方便地管理和分配制作任务。下面是一份基本的挂面计划书,供参考。
2. 材料和配方
- 面条:200克
- 蔬菜
(如土豆、洋葱、胡萝卜等):1个
- 调料
(如盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒等):适量
3. 制作步骤
- 将蔬菜切成小块
- 用盐胡椒粉生抽老抽料酒腌制蔬菜
- 煮面条,捞出后沥干备用
- 热锅加油,放入葱姜蒜爆香
- 加入腌制好的蔬菜和煮熟的面条
- 加入适量调料,翻炒均匀
4. 包装
- 将炒好的挂面倒入碗中
- 加入蔬菜和调料,搅拌均匀
- 用保鲜膜封好碗口,放入冰箱冷冻保存
5. 食用方法
- 早餐时煮一包挂面,加入蔬菜和鸡蛋,即可享用
- 中餐时炒一锅蔬菜,加入挂面和调味料,即可享用
- 晚餐时再煮一包挂面,加入剩余的蔬菜和调味料,即可享用
挂面计划书是一份简单而实用的食谱,可根据口味和喜好进行修改和丰富。记得冰箱保存,以保持食品安全和新鲜。