【咖啡岗前培训计划书】
1. 咖啡是一种源自意大利的饮品,具有浓郁的香气和独特的口感。作为一名咖啡师,需要掌握正确的咖啡制作技巧和理论知识,了解咖啡的历史、文化和口味特点。
2. 培训内容:包括咖啡的基本制作技巧、咖啡豆的选购与保存、咖啡的分类和品质评估、咖啡饮品的调制技巧、咖啡礼仪和品鉴等。
3. 培训目标:培养一名合格的咖啡师,掌握咖啡的制作技巧和调制技巧,能够为客户提供优质的咖啡饮品。
4. 培训计划:每周进行四次培训,每次培训为期2-3天,具体时间和内容根据实际需求进行调整。培训过程中,将进行实践操作和案例分析,帮助学生掌握所学知识。
5. 培训方式:线上课程培训,通过视频、文字、图片等多种形式进行学习,学生可以在任何时间和地点进行学习。同时,将邀请知名的咖啡师进行授课,分享其实践经验和专业知识。
6. 费用和报名:培训费用根据实际需求进行定价,报名成功后,学生可以在线支付。培训结束后,将进行考核和评估,通过者将获得相关的证书和资格认证。
7. 就业前景:咖啡行业是一个快速发展的行业,咖啡师的需求日益增长。通过此次培训,学生将掌握专业的知识和技能,就业前景看好。
以上是一份简单的咖啡岗前培训计划书,希望能够为学生提供一个全面、系统的培训方案。