酒店考察方案模板范文

本站原创 计划书模板 2023-08-06 15:30:54 -
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一、考察目的 本方案旨在对某酒店进行实地考察,了解酒店的设施、服务、管理等方面的情况,为客户提供参考意见。
二、考察时间 2022年12月18日上午9点至12点
三、考察人员 考察组成员:酒店管理人员、客房服务员、前台接待员、厨师代表
四、考察地点 酒店大堂、客房、餐厅、厨房 五、考察内容 1. 酒店设施 1.1 酒店大堂 1.1.1 地面装修情况 1.1.2 墙壁装修情况 1.1.3 吊灯 1.1.4 欢迎词 1.2 客房 1.2.1 客房数量 1.2.2 客房设施 1.2.3 床品 1.2.4 洗漱用品 1.3 餐厅 1.3.1 餐厅规模 1.3.2 餐厅装修情况 1.3.3 菜品 1.3.4 餐厅服务 1.4 厨房 1.4.1 厨房规模 1.4.2 厨房设备 1.4.3 菜品加工 1.4.4 厨房卫生 六、考察结果 1. 设施完善,符合四星级酒店标准。 2. 服务周到,符合四星级酒店服务标准。 3. 管理规范,符合四星级酒店管理标准。 七、考察建议 1. 继续加强酒店设施的维护和管理,确保设施处于良好状态。 2. 提高服务质量,加强员工培训,确保服务质量符合四星级酒店标准。 3. 加强酒店管理,规范管理流程,确保管理规范有效。 八、结语 本次考察某酒店,从设施、服务、管理等方面进行了全面了解,结果表明,酒店具备四星级酒店的规模和标准,值得推荐。