【鸡翅店创业计划书】
一、项目概述
本项目主要经营鸡翅,以新鲜鸡翅为特色,提供美味、健康、快速的鸡翅享受。我们的鸡翅均采用精选食材,经过科学处理,保证食材品质。我们的鸡翅店将提供堂食、外卖等多种服务方式,以满足不同消费者的需求。
二、市场分析
1. 市场需求
随着人们生活水平的提高,对于饮食的要求也越来越高,鸡翅作为美味、营养的食品,深受广大消费者喜爱。目前我国鸡翅市场容量巨大,消费市场前景广阔。
2. 竞争分析
目前市场上鸡翅品牌较多,但质量参差不齐,消费者在选择鸡翅时,更关注食材的品质、口感和卫生。因此,我们的鸡翅店将致力于提供高品质的鸡翅,满足消费者的口味需求。
三、经营模式
1. 产品定位
我们的鸡翅产品以新鲜鸡翅为主,注重食材的口感和品质。
2. 营销策略
通过多种渠道进行宣传,提高品牌知名度和曝光度,吸引消费者。
3. 盈利模式
以堂食为主,外卖为辅,通过提供优质服务,实现盈利。
四、经营预算
1. 场地租赁费:50万元/年
2. 装修费:20万元
3. 设备费:10万元
4. 原材料费:30万元/年
5. 工资及福利:20万元/年
6. 其他费用:10万元/年
总计:110万元
五、经营团队
1. 店长:具备5年以上鸡翅店管理经验,对鸡翅市场有深入了解,熟悉经营模式,具有开拓市场和维护管理的能力。
2. 店员:具备2年以上鸡翅店工作经验,熟悉鸡翅的制作和销售流程,具备良好的服务态度。
3. 厨师:具备3年以上鸡翅制作经验,精通各种鸡翅制作方法,保证食材的品质。
六、经营策略
1. 严格控制食材质量,保证鸡翅口感和品质。
2. 提供多样化的鸡翅产品,满足不同消费者的口味需求。
3. 通过多种渠道进行宣传,提高品牌知名度和曝光度。
4. 提供优质服务,实现盈利。