生鲜采购计划书ppt(生鲜采购岗位职责)

生鲜采购计划书

<序>

1.采购目的

1.1 采购目的概述

生鲜采购计划书的目的是为了确保采购生鲜食材的质量和数量符合公司的需求和标准,并为公司的餐厅和零售店提供新鲜、高品质的生鲜产品。

1.2 采购范围

我们的采购范围包括各种蔬菜、水果、肉类、海鲜和豆类等生鲜食材。我们将选择质量可靠、价格合理的供应商进行采购,以确保采购成本的合理性。

1.3 采购周期

我们的采购周期根据不同的生鲜食材而定。一般情况下,我们的采购周期为1-2周,以确保食材的新鲜度和供应的稳定性。

1.4 付款方式

我们采用预付款方式进行付款,以确保供应商的质量和交货的可靠性。在采购完成之后,我们会及时支付货款,以示感谢和确认采购的完成。

2. 采购流程

2.1 供应商筛选

我们会对供应商进行筛选,包括考察供应商的资质、信誉、产品质量和服务等。筛选合格的供应商我们将进入下一步采购流程。

2.2 报价及合同谈判

我们将向供应商发出报价邀请,并在收到报价后进行合同谈判。谈判成功后,我们将签订采购合同,并规定好采购细节和付款方式。

2.3 采购执行

在采购合同签订并付款后,我们将进行采购执行。采购执行过程中,我们会对供应商进行跟进,以确保采购食材的新鲜