揭阳食堂承包计划书

【揭阳食堂承包计划书】
一、项目概述
揭阳食堂是一个约300个座位的现代化食堂，提供早餐、午餐、晚餐服务。为确保食品安全和菜品种质，本计划书将采用揭阳当地优质食材，并聘请当地经验丰富的厨师进行菜品制作。
二、承包范围及要求

1. 承包范围：揭阳食堂所有餐点服务，包括早餐、午餐、晚餐服务。
2. 要求：
(1) 厨师需具有揭阳本地特色菜品的制作经验，能熟练掌握各种烹饪技能。
(2) 菜品要求新鲜、健康，美味可口，符合大众口味。
(3) 每道菜品需在30分钟内完成制作，保证菜品供应准时。
(4) 厨师需保持良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作服，并为工作人员提供良好的服务。
三、承包费用及结算方式

1. 费用：按餐点数量及菜品数量计费，具体价格双方协商确定。
2. 结算方式：每月结算一次，结算方式为现金或转账支付。
四、合同签署

1. 本计划书经双方签字盖章后生效，双方各保留一份原件。
2. 合同期为一年，自合同签署之日起计算。
五、其他说明

1. 揭阳食堂将根据本计划书对承包商进行管理和评估，对不符合要求的承包商进行整改。
2. 承包商需确保菜品质量和安全，如有问题，将立即整改。
3. 本计划书一式两份，承包商和揭阳食堂各执一份。