机关食堂配送计划书

机关食堂配送计划书

一、配送目标

为保证机关食堂的日常运营和食品安全，我们制定了以下配送计划书。

二、配送范围

我们的配送范围为机关食堂内所有部门，包括办公区、餐厅、厨房等。

三、配送时间

我们将在每天上午8:00开始配送，下午5:00结束配送。如有特殊情况，将根据实际情况进行调整。

四、配送流程

1. 采购：每天上午8:00，食堂将进行食材采购，确保当天食材充足。
2. 验收：每天上午9:00，采购人员将验收当天食材，确保食材质量。
3. 分发：每天上午10:00，采购人员将根据配送范围将食材分发到各个部门。
4. 检查：每天上午11:00，食堂工作人员对各个部门进行检查，确保食材送达并符合要求。
5. 反馈：每天下午1:00，采购人员将对当天配送情况进行反馈，以便及时调整和改进。

五、配送要求

1. 确保食材质量：所有食材应符合食品安全要求，不得添加任何防腐剂、添加剂等。
2. 确保食材送达：确保每天按时将食材送达各个部门。
3. 确保分发准确：确保每个部门都能收到应得的食材。
4. 确保检查合格：每天上午11:00，食堂工作人员对各个部门进行检查，确保食材送达并符合要求。
5. 确保反馈及时：每天下午1:00，采购人员将对当天配送情况进行反馈，以便及时调整和改进。

六、配送变更

在配送过程中，如有特殊情况需要进行配送变更，应提前通知食堂工作人员，并做出相应的调整。

七、附则

本配送计划书自发布之日起生效，如有疑问，可向食堂管理人员提出。