企业食宿调研方案模板
一、调研目的
本次企业食宿调研旨在了解企业在就餐方面的需求和问题，为企业提供更好的餐饮服务提供参考依据。
二、调研对象
本次调研对象为某企业员工，以涵盖该企业不同部门、不同岗位的员工。
三、调研内容
1. 员工就餐频率及时间安排
了解员工每月就餐次数及规律，以及每顿就餐时间。
2. 菜品口味及满意度
了解员工对企业提供的菜品口味的喜好，以及满意度。
3. 餐饮服务态度
了解员工对餐厅服务员的态度、服务质量和服务的满意度。
4. 餐厅环境及设施
了解员工对餐厅环境及设施的满意度，以及提出改进意见。
四、调研方法
本次调研采用问卷调查法进行，以收集员工在就餐过程中的真实想法和需求。
五、调研过程
1. 在企业门口进行问卷调查，确保员工在轻松的环境下完成问卷。
2. 深入员工中间，了解他们在就餐过程中的真实想法和需求。
3. 召开小组讨论，收集员工对就餐的看法和建议。
六、调研结果
1. 员工就餐频率及时间安排
共有200名员工参与了本次调研，其中每月就餐1-2次的员工占60%，每月3-4次的员工占30%，每月5次以上的员工占10%。员工就餐时间较为分散，其中50%的员工在上午就餐，30%的员工在下午就餐，20%的员工在晚上就餐。
2. 菜品口味及满意度
在菜品口味方面，员工对辣、中、轻、重等口味的菜品均有喜爱，其中以辣味菜品最受员工喜爱。在满意度方面，员工对企业的菜品总体满意度较高，但部分员工对某些菜品提出改进意见。
3. 餐饮服务态度
员工对企业的餐饮服务态度整体上比较满意，认为服务员态度友好、服务周到。但部分员工对个别服务员的服务态度提出质疑，认为个别服务员服务意识淡薄。
4. 餐厅环境及设施
员工对企业的餐厅环境及设施比较满意，认为餐厅环境整洁、设施齐全。但部分员工对餐厅的卫生条件提出改进意见，认为餐厅的卫生条件仍有提升空间。
七、调研结论
1. 员工对企业的就餐环境及设施比较满意，但部分员工对餐厅的卫生条件提出改进意见。
2. 员工对企业的菜品口味及满意度较高，但部分员工对某些菜品提出改进意见。
3. 员工对企业的餐饮服务态度整体上比较满意，但部分员工对个别服务员的服务态度提出质疑。
八、建议
1. 加强员工的餐饮服务培训，提高员工的服务意识。
2. 定期对餐厅环境及设施进行清洁和消毒，确保员工用餐安全。
3. 企业应根据员工口味及需求，合理搭配菜品，提高员工的满意度。
4. 企业应加强对员工的培训，提高员工在就餐过程中的参与度。
