餐饮店筹备计划书(餐饮店筹备工作)

餐饮店筹备计划书

一、店名与地址

我们的店名叫做“青梅食堂”，定位为一家日式料理餐饮店，位于市中心步行街附近，交通便利。

二、经营理念

我们的经营理念是以“青梅”为主题，结合日本料理的精湛技艺，为顾客带来美味、温馨的用餐体验。我们坚持使用优质的食材，注重食材的搭配与口感，同时注重服务的细致与贴心。

三、菜品与服务

我们的菜品以传统的日本料理为主，包括刺身、寿司、天妇罗、寿喜烧等。同时，我们也会提供一些现代的菜品，如炒菜、煮面等。在服务方面，我们将会提供免费的饮用水、毛巾以及手机充电等服务，同时还会提供私人用餐空间以及儿童餐等特别服务。

四、营销策略

我们的营销策略包括品牌宣传、网络推广、会员积分等。首先，我们将在社交媒体上发布各种有关我们的菜品和服务的内容，吸引更多的顾客关注我们的店。其次，我们将在一些美食APP上发布我们的菜单，让更多的顾客能够轻松地找到我们的店。最后，我们也会定期推出一些会员活动，如生日优惠、买一送一等，以鼓励顾客多次光顾我们的店。

五、经营预算

我们的经营预算包括食材采购、场地租赁、员工工资等。根据我们的经营规模和预计经营情况，我们的预算如下：

1.食材采购：50,000元
2. 场地租赁：10,000元/月
3. 员工工资：50,000元/年 总计：100,000元

六、结语

以上是我们餐饮店筹备计划书的内容，希望能够得到您的认可和支持。我们将会努力为顾客提供优质的服务和美味的菜品，让我们的店成为城市中的一道美食风景线。