食堂调查方案封面模板
一、调查目的
为了了解同学们在食堂的饮食情况,提高食堂的餐饮服务质量,我们决定进行一次食堂调查。通过这次调查,我们可以了解同学们对食堂餐饮质量的满意度以及存在的不足之处,为改进食堂的餐饮服务提供参考。
二、调查对象
本次调查的对象为我校在校学生,包括男生和女生。
三、调查内容
1.饮食种类
调查内容包括:食堂提供的主要菜品种类、荤素搭配是否合理、是否符合同学们口味。
2. 饭菜价格
调查内容包括:食堂饭菜价格是否合理、是否符合同学们支付能力。
3. 服务态度
调查内容包括:食堂服务员的服务态度是否友好、耐心,以及是否主动帮助同学们解决问题。
4. 卫生情况
调查内容包括:食堂卫生情况是否干净整洁、通风良好,以及是否容易滋生细菌。
四、调查方法
本次调查采用面对面问卷的方式进行。在校园内设点收集问卷,学生可以自由选择填写时间。
五、调查过程
1.首先,我们在校园内设置了四个调查点,分别位于食堂门口、宿舍楼门口、食堂深处和教学楼门口。
2. 在每个调查点,我们派出了两名志愿者,他们向同学们发放了调查问卷,并强调了调查的目的和注意事项。
3. 同学们在收到问卷后,认真填写并交给了志愿者。
4. 志愿者将回收到的问卷进行了整理和统计,得出了以下结果:
1) 饮食种类
调查结果显示,食堂提供的主要菜品种类以中、西、快餐为主,其中以中餐为主,占比70%。其次为西餐和快餐,分别占比20%和10%。
2) 饭菜价格
调查结果显示,食堂饭菜价格较为合理,平均每份饭菜价格在5-7元之间,占比80%。同时,也有部分同学认为食堂饭菜价格偏高,占比20%。
3) 服务态度
调查结果显示,食堂服务员的服务态度大部分较好,少数同学认为服务态度有不足之处,主要表现为服务不够热情、周到。
4) 卫生情况
调查结果显示,食堂卫生情况总体较好,但部分地方存在卫生问题,如厨房油腻味较重、餐桌摆放不整齐等。
六、结论
通过本次调查,我们发现食堂在饮食种类、饭菜价格、服务态度和卫生情况等方面都有一定的优势和不足。
1) 饮食种类:以中、西、快餐为主,中餐占比70%较为合理,但缺乏蔬菜和水果类食物,建议食堂增加更多蔬菜和水果类食物,以保证同学们的营养需求。
2) 饭菜价格:总体较为合理,平均每份饭菜价格在5-7元之间,但也有部分同学认为价格偏高,建议食堂在保持价格稳定的同时,适当进行调整以提高同学们的满意度。
3) 服务态度:大部分服务员的服务态度较好,但也有少数同学认为服务态度有不足之处,建议食堂加强培训,提高服务水平,以提高同学们满意度。
4) 卫生情况:总体卫生情况较好,但部分地方存在卫生问题,建议食堂在保持良好卫生习惯的同时,对存在的问题进行整改,以保证同学们的用餐安全。
七、建议
1) 增加蔬菜和水果类食物,以保证同学们的营养需求。
2) 在保持价格稳定的同时,适当进行调整以提高同学们的满意度。
3) 加强培训,提高服务水平,以提高同学们满意度。
4) 对存在卫生问题的地方进行整改,以保证同学们的用餐安全。
八、致谢
感谢本次调查过程中所有参与者的支持和配合,感谢志愿者们的辛勤付出。