蛋糕店的创业计划书(蛋糕店的创业计划书表格)

蛋糕店创业计划书

1.项目概述

我们打算开设一家小型的蛋糕店,专注于为客户提供高品质、美味可口的蛋糕。我们的目标客户是周围的办公区和家庭,我们希望通过提供高品质的蛋糕来填补市场上的空缺,同时吸引更多的客户。

2. 市场分析

我们的目标市场是周围的办公区和家庭。根据最近的调查,这些客户对蛋糕的需求很大,而且市场上大多数的蛋糕店都过于注重规模,缺乏个性化服务。我们打算通过提供高品质、个性化的蛋糕来吸引客户,满足他们的需求。

3. 经营模式

我们的经营模式主要是在线下销售蛋糕,同时提供送货服务。我们的蛋糕将会在每天的上午和下午进行销售,同时我们也会接受预订。我们的服务主要是针对个人和公司客户,我们也会考虑一些商业客户。

4. 团队架构

我们的团队将由一名全职的蛋糕师和两名助手组成。我们的蛋糕师将负责制作蛋糕,我们的助手将负责销售和送货。我们也会雇佣一些兼职的工人来帮助我们在繁忙的时候加班。

5. 预算

我们的预算主要涉及以下几个方面:

• 设备费用:购置烤箱、打蛋机、面粉机、刀具等设备
• 食材费用:购买面粉、糖、鸡蛋、牛奶、奶油等食材
• 工资费用:雇佣员工
• 宣传费用:制作宣传材料,如海报、传单等
• 水电费用:用于店铺的用水、用电

根据我们的预算,我们的开支大约在10万元左右。

附录

1.市场调查问卷

• 您是否曾经购买过蛋糕?
• 您是否喜欢吃蛋糕?
• 您对蛋糕店有什么期望?
  
  (如高品质、美味、价格等)

2. 竞争分析

• 我们的竞争对手主要有:
• A公司:经营规模很大,但比较贵
• B公司:规模比较小,但是价格便宜
• 我们的优势主要有:
• 我们的蛋糕师有丰富的经验,能够制作出各种口味的蛋糕
• 我们的店铺会提供送货服务,方便客户购买


3. 店铺装修

• 店铺将采用温馨、简洁、雅致的装修风格,营造出舒适、温馨的氛围,让客户感到放松、愉悦
• 店铺将摆放一些绿色植物,让店铺更加舒适、美观

结语

我们相信,我们的蛋糕店一定能够成功。我们将会努力工作,确保我们的客户能够享受到最好的服务。