diy蛋糕店创业计划书范文(DIY蛋糕店创业团队)

创业计划书范文：DIY蛋糕店

一、店名与定位

1.店名：

花语蛋糕店

2. 定位：提供高品质、健康、美味、有趣的DIY蛋糕服务，让每一位客户都能享受到手工制作的快乐和美味。

二、经营模式

1.产品：提供各式各样的DIY蛋糕，包括生日蛋糕、庆生蛋糕、爱情蛋糕、道歉蛋糕等，满足不同客户的需求。
2. 销售：采用预约制和零售相结合的方式，让客户可以在网上或电话中预约，也可以到店购买。
3. 生产：与当地蛋糕店合作，提供原材料和设备，并定期组织内部培训，提高员工的技术水平。

三、营销策略

1.宣传：通过社交媒体、网络平台、宣传单张等方式进行宣传，提高知名度和曝光度。
2. 合作：与各种企事业单位、商场、餐厅等建立合作关系，提供定制蛋糕服务。
3. 优惠：定期推出优惠活动，吸引更多客户。
4. 活动：在节日、生日等特殊日子里，举办DIY蛋糕比赛、DIY蛋糕DIY课程等活动，增加客户粘性。

四、经营预算

1.场地租赁费：每月5000元。
2. 装修费：约10万元。
3. 设备费：约5万元。
4. 原材料费：约3万元。
5. 工资与福利：约20万元。 6. 其他：

• 水电费
• 原料运输费
• 保险
• 其他

总计：约80万元

五、风险评估

1.原料供应不稳定：由于供应渠道的不确定性，可能导致原料供应不稳定，影响生产和销售。
2. 技术不足：员工技术水平不高，可能会影响蛋糕质量。
3. 市场竞争：激烈竞争可能会影响价格和利润。
4. 资金不足：启动资金不足可能会影响开店。
5. 政策变动：政策变动可能会影响经营环境。

应对策略：

1.加强原料供应：与多家供应商建立合作关系，确保原料供应的稳定性。
2. 培训员工：加强员工培训，提高技术水平，及时处理技术问题。
3. 优化生产流程：