【工厂承包食堂计划书】
一、项目概述
为了提高员工的生活质量,提高公司的整体形象,我们计划在工厂内设立一个食堂,负责为全体员工提供美味的餐食。本食堂将采用承包制管理,由公司统一采购食材,统一核算成本,并保证食品的质量与卫生。
二、承包方案
1.采购方式:公司将与供应商签订年度采购合同,确保食材的质量和供应。
2. 食材种类:我们将根据员工的口味和需求,提供丰富多样的菜品,包括早餐、午餐、晚餐以及小吃等。
3. 食堂人员:公司将在工厂内招募专业的厨师和服务员,以确保菜品质量和用餐体验。
4. 结算方式:食堂产生的费用将按照月度结算,每月末结算总额,多退少补。
三、食品安全与卫生
1.食材要求:供应商需提供符合食品安全标准的食材,并对食材进行严格检查。
2. 加工过程:所有食材将采用合理的加工流程,确保食品安全。
3. 餐具消毒:每天对餐具进行消毒,确保用餐卫生。
四、员工反馈
1.员工反馈:员工对食堂的菜品质量、卫生程度以及服务态度表示满意。
2. 持续改进:公司将继续关注食堂的运营情况,并根据反馈进行持续改进。
【结语】
我们相信,通过合理的承包方案和管理,公司食堂将为员工提供安全、卫生、美味的餐食,促进公司和谐发展。