一、店铺概要
1. 店名:
2. 地点:
3. 面积:
4. 装修风格:
5. 营业时间:
二、经营范围
1. 咖啡:
2. 糕点:
3. 简餐:
4. 甜点:
5. 活动:
三、人员组建
1. 店长:
2. 咖啡师:
3. 糕点师:
4. 简餐厨师:
5. 甜点师:
6. 服务员:
7. 收银员:
四、经营预算
1. 租金:
2. 装修:
3. 设备:
4. 食材成本:
5. 工资:
6. 其他费用:
7. 预计收入:
8. 预计利润:
五、营销策略
1. 会员制度:
2. 优惠券:
3. 限时促销:
4. 主题活动:
5. 社交媒体: