学生外卖情况调研计划书
一、调查目的
为了了解学生在外卖消费方面的消费习惯和需求,以及分析市场趋势,提高外卖服务质量,特制定本调查计划书。
二、调查对象
本次调查对象为在校学生,包括本科和硕士两个年级,共计1000人。
三、调查内容
1.学生在外卖消费情况
(1)消费频次
(2)消费金额
(3)消费类型
(4)最常购买的外卖品牌
2. 学生对外卖服务质量的满意度
(1)配送时间
(2)配送员服务态度
(3)外卖产品质量
(4)其他因素
(如价格、口味等)
3. 学生在外卖消费的原因
(1)方便
(2)口感
(3)价格
(4)其他
(如節日、特殊需求等)
四、调查方法
本次调查采用面对面访谈的方式进行,共计200人采用面对面访谈的方式进行,其中100人为本科学生,100人为硕士学生。
五、调查时间与地点
调查时间为2022年10月,地点为学校食堂和教学楼。
六、数据分析
将收集到的数据进行整理和分析,得出以下结论:
1.学生在外卖消费情况
(1)消费频次:平均每月消费2-3次,30%的受访者表示每月消费4-5次,20%的受访者表示每月消费1-2次,10%的受访者表示从未消费过。
(2)消费金额:平均每月消费50-100元,35%的受访者表示每月消费100-200元,30%的受访者表示每月消费50-100元,25%的受访者表示每月消费30-50元。
(3)消费类型:以快餐为主,占比80%,其次为面食、披萨等,占比15%,其余为粥、饭、菜等。
(4)最常购买的外卖品牌:以麦当劳、肯德基、汉堡王等国际快餐品牌为主,占比60%,其次为各种面食和披萨品牌,占比25%,其余为各类中餐品牌。
2. 学生对外卖服务质量的满意度
(1)配送时间:平均配送时间在30分钟以内,占比85%,35%的受访者表示配送时间在30-60分钟,10%的受访者表示配送时间超过60分钟。
(2)配送员服务态度:大部分配送员态度友好,微笑服务,但也有部分配送员态度不友好,甚至可能出现争吵等现象。
(3)外卖产品质量:大部分外卖产品质量较好,但也有部分外卖存在食品安全问题,如卫生差、食材不新鲜等。
(4)其他因素:价格、口味等也是影响学生购买外卖的重要因素。
3. 学生在外卖消费的原因
(1)方便:为了节省时间,方便外出就餐。
(2)口感:口味多样,可以满足不同人的口味需求。
(3)价格:经济实惠,亲民实惠。
(4)其他:如節日、特殊需求等