做外卖店创业计划书(外卖创业项目)

基本信息

创业项目名称：外卖店 创业人：小芳 年龄：23岁 性别：女 婚姻状况：未婚 职业：学生 毕业于：某学院 联系方式：手机：13888888888，邮箱：[xiaofang@example.com]

(mailto:xiaofang@example.com)

二、

创业背景

随着生活节奏的加快，越来越多的人选择外出就餐，尤其是在疫情期间，外卖服务更加便捷。小芳看到这一市场前景，决定利用自己的专业知识和技能，创建一家外卖店，为广大消费者提供便捷、快速、美味的餐食服务。

三、

创业目标

1.创建一家专业的、高品质的外卖店，提供优质的餐食服务。
2. 利用互联网和社交媒体，提高店铺的知名度和曝光度，吸引更多的顾客。
3. 通过合理的经营管理和勤奋努力，实现盈利，为创业梦想积累资金。

四、

创业计划

1.业务模式：专做外卖服务，所有餐食都由小芳本人负责制作。
2. 定位目标客户：以学生和上班族为主，同时也面向周边家庭。
3. 菜单设计：提供各种美食，包括中餐、西餐、快餐等，以满足不同顾客的需求。
4. 采购渠道：与多家餐厅合作，保证食材的新鲜、供应的稳定，并具有竞争力的价格。
5. 配送方式：利用饿了么、美团等平台，为顾客提供快速、便捷的配送服务。 6. 营销策略：通过微信、微博等社交媒体，发布优惠活动、美食照片，吸引顾客关注和分享，提高知名度。 7. 人员安排：小芳本人负责制作和配送，店员负责接待顾客、接单、配送，兼职负责店内的清洁和维护。 五、

市场分析

1.市场需求：随着人们生活水平的提高，对于外卖服务的需求日益增加，市场前景广阔。
2. 竞争对手：目前市场上已经存在很多外卖店，但品质参差不齐，有很大的提升空间。
3. 优势分析：小芳具有扎实的专业知识和技能，可以保证餐食的质量和口感；同时，利用饿了么、美团等平台，可以提高店铺的曝光度和知名度；而且，小芳本人负责制作和配送，可以保证食材的新鲜和配送的及时。 六、

经营预算

1.食材成本：预计每月5000元，包括面粉、肉类、蔬菜等。
2. 租金：每月3000元。
3. 装修：预计5000元。
4. 水电费：每月2000元。
5. 设备投资：购买灶台、冰箱、烤箱等，预计2000元。 6. 人工成本：每月4000元，包括小芳本人和店员工资。 7. 宣传费用：每月1000元，用于发布美食照片、优惠活动等。 8. 其他费用：包括差旅费、交通费等，预计每月2000元。 七、

盈利模式

1.订餐收费：每份餐食不低于20元，根据订单数量和菜品选择，盈利金额可观。
2. 推广收费：利用社交媒体发布美食照片、优惠活动等，吸引顾客关注和分享，从中获得一定收入。
3. 活动收费：举办线上或线下的美食节、抽奖等活动，增加店铺的曝光度和知名度，从中获取一定收入。 八、

风险评估

1.食材供应不稳定：由于是和多家餐厅合作，食材供应可能出现不稳定情况，需要加强备货和应急措施。
2. 市场竞争激烈：外卖市场竞争激烈，需要不断提升品质和降低成本，提高竞争力。
3. 顾客需求变化：随着时间推移，顾客需求可能发生变化，需要不断调整经营策略，以满足顾客需求。 九、

总结

小芳希望通过创建外卖店，为广大消费者提供