随着生活节奏的加快,越来越多的人选择外出就餐来满足自己的味蕾需求。尤其是在疫情期间,外出就餐更是成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。而我们团队正是抓住了这个市场机遇,准备打造一家以外卖餐饮为主打的餐饮品牌。
我们的目标市场主要为那些注重品质、口感和便捷性的消费者,尤其是那些工作繁忙、生活节奏快的人群。我们希望通过我们的努力,为人们带来一种全新的餐饮体验。
二、我们的经营模式主要以外卖为主,辅以少量堂食。外卖服务可以通过手机APP、网站等渠道进行,提供送餐上门、自提等多种服务方式。堂食服务则主要集中在具备条件的商场、餐厅等场所,提供舒适、便捷的用餐环境。
我们的菜品以新鲜、健康、美味为特点,严格把控食材质量,采用高品质的调味料和烹饪技术。同时,我们还将提供各种定制服务,如特殊饮食、无麸质等需求。
我们的营销策略包括线上和线下两方面。线上主要通过社交媒体、网络广告等渠道进行宣传,吸引潜在客户的关注。线下则主要通过与商场、餐厅等合作,进行推广活动,扩大我们的知名度。
我们的团队由以下几个部门组成:
1.研发部:负责菜品研发、升级。
2. 营销部:负责市场推广、活动策划等。
3. 运营部:负责平台运营、外卖服务等。
4. 设计部:负责店铺设计、视觉设计等。
5. 行政人事部:负责公司人事、行政等。
我们的财务计划主要包括投资、盈利模式等方面。首先,初期投资主要集中在店铺租金、装修、原材料等费用。预计初期投资为100万元。
我们的盈利模式主要有两种:
1.外卖服务费:通过外卖平台接单,收取每单一定比例的服务费。
2. 堂食服务费:通过商场、餐厅等合作场所,收取每桌一定比例的服务费。
我们认为,成功创业需要面临各种风险。因此,我们在制定本计划书的同时,也对可能出现的风险进行了充分评估,并列出了相应的应对措施。