蔬菜水果店经营计划书模板

本站原创裕昌模板 2023-11-01 09:02:26 -

蔬菜水果店经营计划书

一、店名与地址

本店名称为“<店名>”，地址为“<地址>”。

二、经营范围

本店经营范围包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等食材以及饮料和零食等休闲食品。

三、经营理念

本店秉承“<经营理念>”，即以客户为中心，坚持“质量第一，客户至上”的服务宗旨，为客户提供优质、健康、美味的食材和食品。

四、市场定位

本店定位于中高档市场，以满足消费者对高品质食材和食品的需求。

五、经营策略

1. 商品定位

蔬菜：本店注重蔬菜的新鲜、优质，并与供应商保持良好的合作关系，确保菜品供应的多样性。

水果：本店水果种类繁多，包括本地特色水果和进口水果，满足消费者不同口味的需求。

肉类：本店提供优质的肉类产品，包括猪肉、牛肉、羊肉等，满足消费者对肉类食品的需求。

海鲜：本店有新鲜的海鲜食材，包括虾、蟹、贝类等，以满足消费者对海鲜的需求。

饮料：本店提供各种饮料，包括果汁、茶、咖啡等，以满足消费者的休闲需求。

零食：本店提供各种美味的零食，包括糕点、坚果等，以满足消费者的休闲需求。

2. 价格策略
本店采用合理的价格策略，以保证消费者利益最大化为原则，同时保持菜品质量的持续提高。
3. 营销策略
a. 宣传策略：通过网络、报纸、杂志、户外广告等渠道进行宣传，提高本店的知名度和美誉度。
b. 会员制度：建立会员制度，通过会员消费赠送优惠券、积分等福利，提高客户忠诚度。
c. 促销活动：定期举办促销活动，以吸引消费者购买欲望，提高销售额。
d. 点对点服务：设立客户服务部，及时处理消费者投诉、建议和意见，以提高客户满意度。

六、经营预算

1. 人员成本：员工工资、社会保险等费用，预计每月5000元。
2. 商品成本：采购蔬菜水果肉类海鲜等食材、饮料零食等休闲食品等，预计每月10000元。
3. 营销费用：宣传、会员制度、促销活动等费用，预计每月2000元。
4. 水电煤费用：预计每月2000元。
5. 其他费用：包括门店租金、仓库租金、缴纳水电煤气费用等，预计每月1000元。
总计：每月成本费用为10000+2000+2000+1000=15000元。