开一家小吃店铺计划书

开一家小吃店铺计划书

一、店铺概况

1. 店铺名称：<填写店铺名称>
2. 店铺地址：<填写店铺地址>
3. 店铺类型：<填写店铺类型，如小吃店、餐厅等>
4. 营业时间：<填写营业时间，如早上、中午、晚上等>
5. 菜品数量：<填写菜品数量，如10道、20道等>
6. 定价策略：<填写定价策略，如按份计价、按重量计价等>

二、市场分析

1. 目标市场：<填写目标市场，如年龄、性别、收入等>
2. 竞争对手：<填写竞争对手，列出5家以上>
3. 市场趋势：<填写市场趋势，如消费者需求、市场趋势等>

三、经营策略

1. 营销策略：<填写营销策略，如活动、广告等>
2. 菜品创新：<填写菜品创新，如改良、新增等>
3. 服务质量：<填写服务质量，如服务流程、售后服务等>
4. 成本控制：<填写成本控制，如采购成本、人力成本等>

四、经营计划

1. 营业收入目标：<填写营业收入目标，如每月1万元、2万元等>
2. 菜品销售目标：<填写菜品销售目标，如每天售出100道、200道等>
3. 营销活动计划：<填写营销活动计划，如开业活动、优惠活动等>
4. 员工招聘计划：<填写员工招聘计划，如招聘员工人数、职位等>
5. 财务预算：<填写财务预算，如预计收入、预计支出等>

五、附录

1. 市场调查问卷：<填写市场调查问卷，如目标客户调查、竞争对手调查等>
2. 相关法律法规：<填写相关法律法规，如食品安全法、劳动合同法等>
3. 营业执照：<填写营业执照，需提供复印件>
4. 税务登记证：<填写税务登记证，需提供复印件>
5. 消防许可证：<填写消防许可证，需提供复印件>