甜品设计大赛计划书范文(甜品设计大赛计划方案)

甜品设计大赛计划书范文

1.甜品设计大赛简介 尊敬的评委老师，亲爱的参赛选手们： 大家好！我是来自<学校名称>的<选手姓名>，非常荣幸能参加这次甜品设计大赛。首先，请允许我向大家介绍我们学校的一些情况：<学校名称>是一个有悠久历史的<学校类型>，我们致力于为学生提供良好的学习环境。近年来，我们的学生们的创意和创新能力得到了很大的提升，学校的甜品文化也逐渐得到了发展。
2. 比赛目的 举办本次甜品设计大赛的目的是为了发掘学生的潜力，提高他们的创新能力和审美水平。同时，我们也希望通过这次比赛，让更多的同学了解到甜品设计的重要性，并鼓励大家在日常生活中尝试制作甜品，感受甜品制作的乐趣。
3. 比赛规则

一、比赛形式

本次比赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段。初赛时间为<报名截止日期>，复赛时间为<复赛评审时间>，决赛时间为<决赛评审时间>。每个阶段比赛的作品数量和评分标准如下： | 序号 | 项目 | 评分标准 | |-----|--------------------------|-----------------------------------------------------------| | 1 | 创意独特性 | 创意新颖，有独特风格，有创新成分 | | 2 | 食材选择 | 选用健康的食材，颜色鲜艳，搭配合理，营养丰富 | | 3 | 味道口感 | 味道浓郁，口感丰富，具有层次感 | | 4 | 外观设计 | 色彩搭配和谐，形状美观，符合比赛主题 | | 5 | 文字说明 | 文字简练，表达清晰，符合比赛主题 | | 6 | 团队协作 | 团队配合默契，分工明确，团结协作 |

二、比赛流程

1.初赛：参赛选手将根据比赛要求，制作甜品，并填写《甜品设计大赛初赛评分表》。
2. 复赛：通过初赛选拔出的前十名选手将进入复赛，根据评分标准进行评分，评选出前三名。
3. 决赛：前三名选手将进行现场答辩，回答评委提问，并展示自己的甜品制作过程和心得体会。最后，评选出冠军、亚军和季军。
4. 评选标准

(1) 创意独特性：甜品设计独特，有独特风格，有创新成分。

(2) 食材选择：选用健康的食材，颜色鲜艳，搭配合理，营养丰富。

(3) 味道口感：味道浓郁，口感丰富，具有层次感。

(4) 外观设计：色彩搭配和谐，形状美观，符合比赛主题。

(5) 文字说明：文字简练，表达清晰，符合比赛主题。

(6) 团队协作：团队配合默契，分工明确，团结协作。

5. 参赛资格

所有符合以下条件的同学均可以参加本次甜品设计大赛：

(1) 具有<学校类型>的学生身份；

(2) 参赛时年满18周岁；

(3) 参赛甜品必须是本人近3个月内制作的作品；

(4) 每个参赛者可以提交3个甜品设计作品，每个作品只能使用同一个甜品食材。

附：评分标准填写说明

请各位参赛选手认真阅读以下评分标准，并根据实际情况给出相应的分数。

(1) 创意独特性

（2分）：作品独特，有创意，有独特风格，有创新成分。


(2) 食材选择

（2分）：选用健康的食材，颜色鲜艳，搭配合理，营养丰富。


(3) 味道口感

（2分）：味道浓郁，口感丰富，具有层次感。


(4) 外观设计

（2分）：色彩搭配和谐，形状美观，符合比赛主题。


(5) 文字说明

（1分）：文字简练，表达清晰，符合比赛主题。


(6) 团队协作

（1分）：团队配合默契，分工明确，团结协作。