标题:鞍山医院饭堂承包计划书
一、项目概述
鞍山医院饭堂承包计划是一项旨在为病患者提供健康美味餐食的长期计划。该项目旨在为医院饭堂提供优质、高效的服务,确保病人在医院期间得到必要的饮食照顾。承包商将负责为医院饭堂提供早、中、晚三餐及夜宵服务,确保菜品美味、丰富,并且保持高标准的卫生环境。
二、承包商要求
1.承包商应具备国家餐饮服务许可证,具备较强的餐饮服务经验和技术能力。
2. 承包商应能提供正规、卫生、整洁的餐厅和厨房环境,确保食品安全。
3. 承包商应具备较强的责任心,保证菜品质量及环境卫生。
4. 承包商应具备良好的沟通能力和团队合作精神,与医院管理层保持良好的合作关系。
三、服务内容
1.早间餐食
早间餐食应包括早餐、早餐汤及午餐前茶。承包商应提供营养丰富、美味可口的餐食,确保病人吃得健康、吃得饱。
2. 中餐
中餐应包括午餐、午餐后茶及晚餐前茶。承包商应提供热菜、凉菜、汤品等丰富的菜品,确保病人在医院期间得到必要的饮食照顾。
3. 晚餐
晚餐应包括晚餐前茶、晚餐及夜宵。承包商应提供丰盛、美味、卫生的晚餐,确保病人在医院期间得到必要的饮食照顾。
4. 夜宵
夜宵应包括夜宵前茶、夜宵及夜宵后茶。承包商应提供丰富的夜宵菜品,确保病人在医院期间得到必要的饮食照顾。
四、价格及付款方式
1.早餐:每份5元,共计30元/天
2. 午餐:每份10元,共计30元/天
3. 晚餐:每份20元,共计60元/天
4. 夜宵:每份10元,共计30元/天
付款方式:每月的1号至5号,承包商将当月费用扣除10%作为押金,剩余费用与医院结算。
五、合同签订
1.双方在合同签订前,需先提供相关证照复印件及个人简历,通过审核后签订正式合同。
2. 合同期内,双方需遵守本合同约定,如遇特殊情况需提前3个工作日通知。
3. 双方在合同期内,如遇菜品质量或服务不符合要求,患者有权要求整改,直到达到要求为止。
六、总结
鞍山医院饭堂承包计划是一项重要的服务项目,对于医院确保病人在医院期间得到必要的饮食照顾起到了关键作用。承包商应具备国家餐饮服务许可证,具备较强的餐饮服务经验和技术能力,提供正规、卫生、整洁的餐厅和厨房环境,确保食品安全,并且具备良好的沟通能力和团队合作精神,与医院管理层保持良好的合作关系。