【鲜奶店计划书】
一、店铺基本信息
1.店铺名称:<填写鲜奶店名称>
2. 店铺地址:<填写店铺地址>
3. 店铺类型:<填写店铺类型,如:酸奶店、冰淇淋店等>
4. 营业时间:<填写营业时间,如:早9点-晚9点>
5. 联系方式:<填写联系方式,如:电话号码、微信号码等>
二、经营范围
1.鲜奶制品:<填写鲜奶制品种类,如:酸奶、冰淇淋、奶昔等>
2. 辅食:<填写辅食种类,如:饼干、面包、果酱等>
3. 甜点:<填写甜点种类,如:蛋糕、面包、饼干等>
4. 其他:<填写其他经营范围,如:水果、饮料等>
三、经营策略
1.产品定位:<填写产品定位,如:高端、中高端、亲民等>
2. 价格策略:<填写价格策略,如:高价位、中高价位、亲民等>
3. 营销策略:<填写营销策略,如:活动促销、合作营销、线上线下结合等>
4. 服务策略:<填写服务策略,如:优质服务、个性化服务等>
四、经营预算
1.人员成本:<填写员工人数、薪资水平等>
2. 物料成本:<填写采购物料的成本,如:鲜奶、配方、包装等>
3. 能源成本:<填写经营场所的能源成本,如:租金、水电费等>
4. 其他成本:<填写其他经营成本,如:广告、培训等>
5. 总成本:<填写总成本,包括以上各项之和>
五、经营计划
1.营销计划:<填写营销计划,如:活动策划、广告投放等>
2. 销售计划:<填写销售计划,如:每周销售目标、每月销售目标等>
3. 库存计划:<填写库存计划,如:每日库存、每月库存等>
4. 采购计划:<填写采购计划,如:每月采购量、采购渠道等>
5. 财务计划:<填写财务计划,如:每月收入、支出、利润等>
六、风险评估及应对措施
1.市场风险:<填写市场风险,如:竞争压力、市场需求变化等>
2. 技术风险:<填写技术风险,如:产品变质、设备故障等>
3. 法律风险:<填写法律风险,如:法规变化、知识产权纠纷等>
4. 财务风险:<填写财务风险,如:资金链断裂、经营不善等>
5. 其他风险:<填写其他风险,如:自然灾害、突发事件等>
6. 应对措施:<填写应对措施,如:加强品牌宣传、提高产品质量等>
七、附录
1.市场调查报告
2. 竞品分析报告
3. 财务报表
4. 营业执照
5. 税务登记证
6. 食品经营许可证
注:本文为范例,仅供参考。实际经营过程中,请根据具体情况进行调整。