一、项目概述
1.市场需求
1.经营目标
2. 服务质量
1.菜品研发
2. 餐厅装修
3. 人力资源
1.招聘与培训
2. 策划与推广
3. 开业准备
1.场地租赁费
2. 装修费用
3. 菜品采购费
4. 员工薪资
5. 宣传费用
1.市场风险
2. 技术风险
3. 质量风险
4. 法律风险
1.项目评估标准
2. 评估过程
3. 评估结果
1.项目合同
2. 项目计划
3. 财务报表
1.市场调研报告
2. 竞争对手分析报告
3. 餐饮行业数据分析报告
4. 其他参考资料