当蛋糕做到7分熟时,发现表面开裂,可能是因为过度烤制导致的。此时,应该将蛋糕从烤箱中取出,并让它冷却一段时间。如果问题仍然存在,那么需要重新制作蛋糕。
如果蛋糕在制作过程中没有裂开,但表面仍然有些许开裂,那么可能是由于烤箱温度不够高导致的。在这种情况下,需要将蛋糕重新放入烤箱中,并等待它再次烤熟。
如果蛋糕在制作过程中没有裂开,也没有表面开裂,那么可能是由于水果或巧克力加多了导致的。在这种情况下,需要减少水果或巧克力的用量,并重新制作蛋糕。
如果蛋糕在制作过程中没有裂开,也没有表面开裂,那么可能是由于巧克力加多了导致的。在这种情况下,需要减少巧克力的用量,并重新制作蛋糕。
当蛋糕坏了时,最重要的是不要放弃,尝试着找出问题所在,并采取相应的措施进行补救。如果能够有效地解决问题,那么蛋糕将恢复完美。