甜品店企业计划书(甜品店企业计划书模板)

甜品店企业计划书

一、企业概况

本甜品店成立于2023年，位于繁华都市的一角，地理位置优越，交通便利。我们的甜品研发团队由一批经验丰富、创新精神强的专业人士组成，致力于为顾客带来最优质、最美味的甜品。

二、企业目标

我们的企业目标是在短期內成为甜品行业的佼佼者，在中期內拥有自己的品牌特色，在长期內成为行业内的领军人物。

三、企业产品与服务

我们的主要产品有：各种口味的蛋糕、奶油、甜点、水果等。我们的服务包括：堂食、外卖、订货服务等。

四、企业营销策略

1.品牌宣传：通过各种媒体平台进行品牌宣传，提高甜品店知名度和美誉度。

2. 网络推广：利用社交媒体、搜索引擎等渠道进行网络推广，吸引更多潜在客户。

3. 会员制度：通过推出会员制度，为经常光顾的顾客提供优惠，提高顾客忠诚度。

4. 活动策划：定期举办各种促销活动，吸引顾客，提高销售额。

五、企业经营预算

1.设备费：用于购置甜品店所需设备，包括冰箱、烤箱、灶台等，预计投入50,000元。

2. 原材料费：用于购买原材料，包括面粉、糖、油、鸡蛋等，预计投入100,000元。

3. 工资与福利费：预计每月工资总额为20,000元，其中包括厨师、服务员、清洁工等，预计一年总工资为240,000元。

4. 水电费：预计每月水电费共计5,000元，一年共计60,000元。

5. 租金：预计每月租金为30,000元，一年共计360,000元。

6. 装修费：预计装修费用为50,000元。

7. 库存积压费：预计库存积压费用为30,000元。

8. 其他费用：包括差旅费、交通费、通讯费等，预计每年共计100,000元。

总计：预计投入为195,000元。

六、风险分析

1.客流量不足：由于地理位置较为偏远，需要加强宣传力度，吸引更多的客源。

2. 竞争激烈：需要不断提升产品品质和服务水平，增强竞争力。

3. 原材料价格波动：需要密切关注市场动向，及时调整采购策略，保证成本控制。

4. 员工流失：需要加强员工培训与管理，提高员工归属感和忠诚度。

5. 法律法规变动：需要关注国家法律法规动态，确保合规经营。