大虾计划书
一、项目概述
作为一名热爱生活的女孩,深知美食的重要性。尤其是在这个快节奏的生活中,享用美食已成为我生活中不可或缺的一部分。最近,我发现了来自法国的优质海鲜品牌——大虾,它以其鲜美口感和营养丰富而闻名。因此,我决定利用我的厨艺,为大家呈现一份美味的大虾美食。
二、材料与准备
大虾计划书的准备工作至关重要。首先,我准备了以下食材:
1.大虾 500 只
2. 蒜头 5 瓣
3. 姜 1 块
4. 葱 2 段
5. 生抽 2 汤匙
6. 料酒 1 汤匙
7. 盐 1/2 小匙
8. 白胡椒粉 1/4 小匙
此外,我还准备了以下工具:
1.砧板
2. 大碗
3. 炒锅
4. 碗
5. 勺子
6. 蒸盘
接下来,我开始进行大虾的清洗处理:
1.首先,我将大虾的头部和虾线去掉,然后用流水冲洗干净。
2. 接着,用刀在虾背上切几刀,便于入味。
3. 将大虾放进一个大碗里,加入蒜头、姜、葱、生抽、料酒和盐,搅拌均匀。
4. 把虾均匀地裹上腌料,然后放入盘子里。
5. 为了让大虾更入味,我还额外添加了1/4小匙白胡椒粉。
三、烹饪方法
大虾的计划书自然也要包括烹饪方法。根据大虾的鲜活程度和口感要求,我决定采用蒸的方式烹饪。下面是大虾蒸煮的具体步骤:
1.把蒸盘放入蒸锅里,盖上锅盖,用大火蒸 8-10 分钟。
2. 蒸好后,把大虾取出,摆盘即可。
四、总结
通过这次尝试,我发现大虾的美味和营养都具有很高的价值。在准备材料和烹饪过程中,我也体验到了烹饪的乐趣。因此,我决定将这份美味的大虾推荐给大家,希望你们也能喜欢。
大虾计划书:由一名热爱生活的女孩编写,旨在分享美味的大虾美食。